Maison Marcel
le traiteur nouvelle génération dans l’Hérault et le Gard.

CIRCUITS COURTS & SAISONNALITÉ

Maison marcel : L'enseigne Nimoise

Sous le nom de Maison Marcel, le Chef Gauthier signe une aventure culinaire dédiée à l’évènementiel. Plus qu’un simple traiteur, cette maison est un hommage intime à son grand-père, Marcel, qui a grandi dans le Gard.

C’est à ses côtés que Gauthier a passé une grande partie de son enfance, bercée par la générosité des plats, l’authenticité des produits du terroir et la chaleur des moments partagés en famille. À travers Maison Marcel, le Chef a souhaité faire revivre ces souvenirs précieux et transmettre cette vision de la gastronomie : une cuisine sincère, élégante et conviviale, pensée pour sublimer vos évènements.

Cocktail déjeunatoire ou dînatoire, repas, plateaux-repas de qualité, after-work, pause déjeuner, événement… Maison Marcel est à vos côtés de A à Z lors de vos évènements, qu’ils soient privés ou professionnels.

Le Chef Gauthier, une cuisine authentique et inspirée !

Chaque plat est réalisé dans nos ateliers à partir de produits locaux et de saison, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs et d’artisans de notre région. Une démarche qui permet de mettre à l’honneur la richesse de notre terroir tout en respectant le rythme des saisons.

Des saveurs authentiques, intelligemment revisitées par le Chef Gauthier, pour une cuisine sincère, généreuse et engagée, où la qualité des produits et le goût sont toujours au cœur de l’assiette.

Situé à deux pas des Arènes, Maison Marcel est partenaire du Bureau des Congrès de Nîmes et signe de nombreuses prestations prestigieuses comme la soirée des vœux de la CCI du Gard, le repas des aînés de la Ville de Nîmes (regroupant 3.200 convives !), ou encore la partie restauration bistronomique du salon MIAM d’Alès sur plusieurs jours d’affilés.

 

Tout cela est rendu possible grâce à une parfaite organisation en interne et une excellente coordination et communication entre nos équipes et nos clients : visite systématique des lieux en amont, personnalisation du menu en fonction de l’ambiance de la soirée, décoration des buffets en harmonie et service reconnu pour son élégance et son efficacité.

Inauguration de la MDE (CCI Gard) réunissant + de 1000 personnes
Repas des aînés 3200 personnes depuis 3 ans auprès du CCAS de Nîmes

NÎMES • RÉCEPTIONS • SAVEURS • ÉLÉGANCE • PARTAGE

repas de + de 300 personnes au Pont du Gard

Maison Marcel :

23 rue Mareschal 30900 Nîmes